炒鱿鱼要焯水吗(鱿鱼咋做)
By 彭烹烹
用料
- 红辣椒 2个
- 青辣椒 2个
- 鱿鱼 1条
- 蒜 4瓣
- 姜 3片
- 油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、鱿鱼切花刀
2、备料:蒜切末,姜切片,鱿鱼焯水,辣椒切片
3、放少许油,爆炒姜蒜,再加入辣椒
4、加入鱿鱼,翻炒3分钟左右,再加入盐调味
5、完成✅
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