金桔雪梨汤的功效(金桔雪梨汤的功效与作用及禁忌)

很多人都知道梨能润肺止咳，水份又多，所以很多人到秋冬季就喜欢吃梨降降火。尤其是感冒咳嗽的时候，就会想到去买梨吃，我朋友就是这样的一个人。她一到冬天就会感冒，为了美，到了冬天，只要出去玩，衣服就穿的少，只要在家里就把自己包裹成熊宝宝一样。我问她，你出去都不冷，怎么回家反而冷了，她说还不是为了好看。

美丽冻人

上周她很不幸的又中招了，然后又是吃药又是挂点滴，退烧是退烧了，就是一直咳嗽。今天拜托我去买几个梨给她吃下，说要缓解下咳嗽。我很好奇，我说梨不是只有缓解热咳，谁和你说对你这冻感冒的咳嗽有好处？她的回答是，大家都是咳嗽就买梨吃啊。

咳嗽就吃梨？

如果大家都是和她一样想法的就要注意了，梨是寒性水果，虽然能润肺止咳，那是在你上火的情况下，如果你是外感风寒再吃生梨，不但不会好，还有可能会加重你的病情。我和她一顿解释，她知道了，还是非常的想吃梨，就是觉得梨能缓解她的咳嗽。没有办法最后我只能给她做了这道炖金桔雪梨。为什么这么做，等我做完炖金桔雪梨马上和大家解释。

金桔雪梨

食材：金桔、雪梨、蜂蜜

食材

制作步骤：

1、 雪梨切小块，金桔中间切一刀；

2、 盛入砂锅，倒水，小火炖30分钟；

3、 起锅等降温到适宜喝的温度，再倒入蜂蜜。

冬天冷的快，加蜂蜜最好的温度还是40℃

可以观看我的视频： 金桔雪梨视频制作过程

注意事项：

1、 梨不要去皮，效果更好；

2、 蜂蜜一定要等降温到适宜喝的温度再倒；

3、 外寒感冒，梨汁少喝。

梨属寒性，煮熟一下，梨的寒性会被去除部分，但要注意梨还是寒性的。而金桔药性甘温，有止咳、利咽、生津的功效，对于外寒感冒可以起到很好的辅助作用。所以我加入金桔和雪梨一起炖，能起到相辅相成的作用。

最后加蜂蜜，有很多人喜欢把蜂蜜直接就在开水中泡开了，其实在农村养蜂的人都知道，蜂蜜是不可以用高温开水泡的，高温会破坏蜂蜜中的一些有益酶和营养成分，使蜂蜜的效果大打折扣，泡蜂蜜最好是40℃以下的温水。蜂蜜的营养是大部分都知道的，其实蜂蜜在很多治疗感冒的药里面都有添加的，蜂蜜对于咳嗽能起来很好的辅助疗效。而且还是养颜佳品，对于女性来说是必不可少的。

好了，我要把这暖暖的炖金桔雪梨给我朋友送去了。希望今天的美食知识对你有帮助，如果你也有什么珍藏的秘方，记得在下方留言偷偷的告诉我哦。

小饭约食：临近过年了，一个人，天冷的时候记得要照顾好自己，下次见~

好好照顾自己