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一个人,一只狗,在深山里居住一年时间会是怎样?
今天这部电影会告诉你——
《吃土的十二个月》
类型 : 剧情
导演:中江裕司
主演:泽田研二/松隆子/西田尚美/尾美利德/泷川鲤八
豆瓣 :6.9 | IMDb :6.1
作家勉先生妻子去世十三年,独自居住于轻井泽山间,一日三餐、一年四季的饮食都取自大自然,山野中的果实、香菇、野草、竹笋皆可上桌。
勉先生的文字编辑同时也是他的女友真知子,有时会从东京来他的住处拜访,并一起烹煮当季食材,一起品尝最美味的料理。
从立春到冬至,怀着感恩之心去收下这些由大自然所孕育出的食物,就像是怀抱一股珍惜活在此刻瞬间的感受。
勉先生在山野生活中,慢慢习得何为人生的精髓,无论是料理、洒扫还是写作,勉先生习惯将每天该做的事都一一细心做好。
虽然如此,至今却仍无法决定该如何处理13年前就已过世的妻子骨灰……
《吃土的十二个月》入选了2022年日本《电影旬报》十佳,中江裕司自编自导,日本传奇歌手泽田研二主演。
泽田研二有“日本的大卫·鲍伊”之称,年轻时极为前卫先锋,当时的照片和本片里的形象对比简直天壤之别,时间在一个人身上会留下很多痕迹。
影片改编自昭和时期著名作家水上勉的散文集《今天吃什么呢,去地里看看》,主人公一直被称为勉先生,有很多现实的影子。
台湾地区译名为《舌尖上的禅》,一语道破电影的内核。
电影的结构类似章节体,用“二十四节气”串联起一年的故事,从“立春”开始,到“立冬”结束。
电影前半段,几乎都是勉先生制作各类料理的场景,这也是片名的来历。“吃土”并不是中文网络用语的调侃含义,电影中做了解释:“看土地办事就是吃时令蔬菜,也就是‘吃土’的意思。”
每个节气,每个季节,都有相应的瓜果蔬菜,菠菜,竹笋,梅子,黄瓜,茄子,芝麻,蘑菇,各种叫不上名字的植物的根、茎、叶,它们带着泥土和大自然的气息走进作家的厨房,冲洗,切割,烹煮,加上简单的配料,成为一道道美食。
全片拍摄历时一年半,剧组不仅在开拍前认真整地,并在拍摄过程中按照电影里的时序栽种蔬菜。
对此,导演中江裕司表示,
「这些事情就是原著作者日复一日做着的日常工作,我们要让观众相信电影的真实性,并且身历其境,一切就必须从耕田开始。」
在片中饰演勉先生(泽田研二 饰)女友真知子的松隆子表示,看着泽田前辈在片中劳动、煮饭的模样,真的相当写实,常常让她忘记眼前的人曾经是舞台上红极一时的摇滚巨星,
「泽田前辈真的很酷,在片中与他交谈的过程中,仿佛觉得他就是一个在这座山林间生活多年的人,就像是真正的水上勉一样。我觉得泽田前辈就是演出勉先生这个角色的不二人选!」
佛教与禅宗认为「吃饭」也是修行。
一面吃着用心费时烹调的料理,一面慢慢品尝滋味,
心也会跟着放松下来,重新以新的心情迎接新的一天。
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