糊汤面(糊汤面是哪里的特色)

小智资讯 2023-08-21 21:29:38 8

最近大宝爱上糊汤面了，中午吃起来了，每人一大碗，吃的真香！

现在推荐给大家，适合小孩子吃的糊汤面

1、和好面，醒半小时以上

2、准备食材，羊肉或猪肉，豆芽，胡萝卜，青菜洗好备用，我还准备了自己种的芝麻叶，昨天刚炸的豌豆

3、准备油面糊，碗里盛面，油烧热倒入碗中，搅拌均匀

4、压面

5、油锅烧热放肉丝，放葱姜蒜煸炒，放豆芽翻炒，加调料，高汤，没有高汤直接放清水，水开放面，滚开后倒入油面糊，再次滚开关火，加少许香油，盛碗加入豌豆。

这样一碗老少皆宜的糊汤面就做好了，是不是很简单，赶快试试吧！

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TAG: #汤面 #豆芽 #烧热

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