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小智 资讯 2023-08-09 13:30:14 10

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安徽省安庆市市场监管局抽检食品126批次  不合格4批次

中国质量新闻网讯 2023年3月24日,安徽省安庆市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通告(2023年第10期)。

据通告,安庆市市场监督管理局组织抽检调味品、炒货食品及坚果制品、方便食品、餐饮食品、蔬菜制品、蜂产品、糖果制品、蛋制品、茶叶及相关制品和食用油、油脂及其制品等10类食品126批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品122批次,不合格样品4批次。

对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,采取措施控制风险;对违法违规行为,严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。

不合格食品具体情况如下:

一、安庆市臻犇餐饮管理服务有限责任公司使用的杯子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

二、安庆市迎江区北伴岛小海鲜店销售的三文鱼,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

三、安庆市宜秀区解优油炸店使用的煎炸过程用油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

四、怀宁县高河镇热火炸串臭豆腐店使用的煎炸用油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

1.食品抽检合格-蔬菜制品.xls

2.食品抽检合格-糖果制品.xls

3.食品抽检合格-茶叶及相关制品.xls

4.食品抽检合格-炒货食品及坚果制品.xls

5.食品抽检合格-蛋制品.xls

6.食品抽检合格-食用油、油脂及其制品.xls

7.食品抽检不合格-食用油、油脂及其制品.xlsx

8.食品抽检合格-方便食品.xls

9.食品抽检合格-蜂产品.xls

10.食品抽检合格-餐饮食品.xls

11.食品抽检不合格-餐饮食品.xls

12.食品抽检合格-调味品.xls

13.部分不合格项目的小知识.doc

不合格产品信息



序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类承检机构备注
1//安庆市臻犇餐饮管理服务有限责任公司安徽省安庆市大观区集贤南路43号八佰伴四楼F4001杯子//2022-11-02阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0905mg/100cm²‖不得检出餐饮食品安徽国泰众信检测技术有限公司
2//安庆市迎江区北伴岛小海鲜店安徽省安庆市迎江区吾悦广场华府1007号三文鱼//2022-11-09大肠菌群‖2.8×10²;3.6×10²;3.0×10²;3.1×10²;4.3×10²CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g餐饮食品安徽国泰众信检测技术有限公司


序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类承检机构备注
1//安庆市宜秀区解优油炸店安徽省安庆市宜秀区七街C-6地块5东108号门面煎炸过程用油散称/2022-12-10酸价(KOH)║5.4mg/g║≤5mg/g食用油、油脂及其制品安徽中青检验检测有限公司
2//怀宁县高河镇热火炸串臭豆腐店安徽省安庆市怀宁县高河镇经二路(德辰商业街7#1F/2F-0148号)煎炸用油散称/2022-12-13酸价(KOH)║5.9mg/g║≤5mg/g食用油、油脂及其制品安徽中青检验检测有限公司
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