姑辽茶(姑辽茶图片)

科技日报记者 刘 昊 通讯员 黄祖华

1米多高的茶树枝繁叶绿，散发出淡淡的清香。在广西扶绥县六头村村民农世权的门前屋后，是依地势而新种植的姑辽茶。

“在技术人员的指导下， 我家两年前种了20多亩姑辽茶。现在，我一家一年也有5万—6万元的稳定收入了。”近日，2017年脱贫的农世权对科技日报记者说。

姑辽茶是国家地理标志保护产品、广西名茶，生产于六头村。姑辽茶对地理条件要求极高，且属乔木型，目前无法高度产业化种植。因姑辽茶珍贵，且数量有限，扶绥县通过驻村第一书记牵头推动、合作社组团推进、技术员技术指导，各方形成合力，促进姑辽茶产业的形成和发展。

“姑辽茶从过去每斤仅卖60元到现在能卖到600多元，让六头村的46个贫困户脱了贫，让村民逐步走上致富路。”六头村驻村第一书记罗年景说。

茶叶专家来了 姑辽茶质量提高了

姑辽茶生长在平均600多米高的半山腰上，山上常年浓雾弥漫，孕育出姑辽茶独特的品质。有人慕姑辽茶之名而移种外地。然而，离开六头村高山浓雾的熏陶和孕育，姑辽茶原本的特质荡然无存。

罗年景告诉科技日报记者，起初，六头村姑辽茶的生长属放任状态，缠满了寄生藤蔓，严重影响古茶树的生长。后来，六头村为古茶树进行“大扫除”，并摸索出更有利于古茶树生长的方式。

广西南亚热带农业科学研究所专家农玉琴（右二）在指导六头村村民进行姑辽茶苗圃后期管理。黄祖华摄

据了解，姑辽茶主要产地是姑辽、姑卜、姑标三屯，共有茶园面积2000多亩，以姑辽屯出产的茶品质最佳。姑辽屯的茶山上有野生姑辽茶树5520多株，其中树龄100年以上的有700多株，500年以上的有100多株，1000年以上的有7株。

经广西林业专家叶聪教授鉴定，千年古树茶茶色饱满清亮，可经20余泡仍色味不减。姑辽茶在同类型茶中最富茶多酚，有强身健体功效。

今年47岁的农世权沿袭农氏家族遗产，分到4株古茶树。“以前，依靠采摘古茶树的茶叶，晒干后拿去卖，一斤干姑辽茶才卖得60块钱。因为没有技术，不会包装，晒干的姑辽茶又黑又糙，赚不到钱。”农世权说。

2016年以来，扶绥县发挥地缘优势，积极打造“姑辽茶”独特品牌。农世权参加政府组织开办的种茶技术培训班，掌握了姑辽茶从种植到加工、到留种的一系列技术。

“非常感谢农老师，是她教会了我种植姑辽茶的技术。”农世权提到的“农老师”叫农玉琴，是广西南亚热带农业科学研究所专家，专门负责姑辽茶栽培、育种、加工的技术指导。

“发展姑辽茶产业最重要的是茶叶的加工环节，产品质量提高了，可以加快产业的发展。下一步，要把加工的好茶叶当作标本，让大家学习。并且在育种的技术上，还要再加一把劲。”对于六头村发展姑辽茶产业，农玉琴信心十足。

村民合作社助力 姑辽茶身价倍增

75岁的农因彰一家八口人，也是依靠姑辽茶脱贫的贫困户。

“我家有20多亩姑辽茶，今年可以产75到100公斤的干姑辽茶。因为姑辽茶的品质提升了，茶干一斤从60元涨到600元，我对现在的收入很满意。”当过兵的农因彰快言快语。

2017年10月以来，六头村成立了天益、高蓬等7个村民合作社，成功地将姑辽茶品牌推向市场。通过村民合作社收购农户茶青，规范制茶技术，再加工包装销售，增加茶农收入的同时，也壮大了村集体经济收入，从而助推姑辽茶产业的发展。

特别是姑辽茶成功注册商标后名声大振，价格也跟着暴涨。

“依靠以前的技术，一天只能生产5公斤姑辽茶，现在通过合作社的技术指导，一天能生产姑辽茶250公斤以上。”罗年景介绍说。目前，通过种植姑辽茶，六头村集体经济销售额同比增收8万元，户均收入达到2.1万元，46个贫困户159人受益。

农因彰笑呵呵地说：“以后，还得依靠合作社，走致富的道路。”

57岁的黄学是六头村经营姑辽茶致富的典型代表。他一家7口人，种植姑辽茶50多亩，以种植、加工、营销姑辽茶为生，一年卖茶收入达30多万元。

在六头村，像黄学一样的茶老板，靠姑辽茶致富的有近20人，带动和辐射全村人走上了致富路。

据了解，为发展姑辽茶产业，目前，扶绥县以姑辽、姑卜、姑标屯现有千年古茶园为依托，通过建立野生姑辽茶原生态保护区、有机姑辽茶园，打造以姑辽茶文化为主题的乡村休闲旅游度假区。

如今，环境优美的风情村落、古茶树群，让更多游客慕名而来，村民们的日子也越来越有奔头。“我们要走旅游业与姑辽茶特色产业相互发展的道路，增加六头村村民收入，改写六头村贫困的历史和命运。”罗年景说。