凤尾腰花(凤尾腰花的做法)

猪腰子在川菜里的做法之多,令人大开眼界:最常见的是爆炒,不少餐馆都能吃到「肝腰合炒」这道菜,把片好的猪腰用斜刀斜着剞一遍,再直横下刀,每四刀......