把切好的方腿、京葱、胡萝卜一起倒入面粉中，打上三个鸡蛋，加小半勺盐、孜然粉、鲜辣粉、芝麻、色拉油，加点凉水，搅拌成糊状5、锅烧热后加少许油，......
准备好食材，三根火腿肠，小青菜处理好并洗干净～火腿肠斜切约两厘米的薄片～平底锅里放入适当的油，并烧热～放入切好的火腿肠，小火煎～小火煎至火腿......