怎么炖大鹅(怎样炖大鹅好吃不腥)

【东北铁锅炖大鹅】主料:大鹅一只(净重8斤)辅料:土豆块、干辣椒、葱段、姜片、蒜片调味料:生抽、八角、桂皮、香叶、十三香、花椒、鸡精、味精、......